Bodegas Aural pre-sale pakket

Bodegas Aural

Op een winternamiddag, terwijl de zon met zijn laatste stralen de kleine blaadjes en knoppen van een van de wijngaarden in Sierra de Gredos streelde, liepen de drie eigenaren van Aural over het aanliggende landweggetje. Ze stopten, namen de tijd om een blik te werpen op het glooiende perceel en al genietend besloten ze dat ze dat moment wilden koesteren en delen: het uitzicht, het gevoel veroorzaakt door het geluid van de koude bries die door de bladeren waaide, het kabbelende water van een nabijgelegen beek. Aural was geboren: het vangen van een moment en de koppeling met geluid. Lage oplages van 900 tot 4000 flessen per wijn en uitmuntende kwaliteit!

Aurelio García

Verantwoordelijk voor het maken van de wijnen is Aurelio García. Aurelio begon zijn wijncarrière in 2003 bij Bodegas Mont Reaga (Montreal del Llano, Cuenca) naast Juan Fuentes, een bekend adviseur in Castilla-La Mancha. Van daaruit ging hij naar Villamanta in de regio Madrid, waar hij écht naam heeft gemaakt door de leiding te nemen over het ambitieuze wijnassortiment van Valquejigoso. Aurelio weet exact hoe hij het karakter en de ziel van Spaanse druiven moet vangen, en bij uitstek bij Bobal en Garnacha.