Jean-François Mérieau 'L'Alliance des Générations' 2015
No reviews
Frankrijk | Loire | Touraine
Rodé wijn, Cabernet Franc & Malbec
Côt of Malbec in de Loire? Jawel! En dat van wijnranken van 60 jaar oud. Dat moet wel intense wijn voortbrengen. Inderdaad. Geuren van rijp zwart fruit, violetjes en pruimen springen uit het glas. In de mond in het begin wat rustiek maar eens hij wat lucht heeft, (jawel, decanteren mag!), geeft hij zich prijs. Mooie, rijpe tannines, vlezigheid, diepte en een wat kruidige afdronk. Heerlijk en uniek glas!
Manuele oogst van 40 jaar oude druivelaars. Ze worden ontsteeld en gekneusd en ondergaan een lange maceratie. Na de fermentatie gaat de wijn voor 24 maanden in houten vaten zodat de tannines versmelten. De blend wordt nog 8 maande op tanks gebotteld.
Voor 15:00 besteld = vandaag verzonden! Gratis verzending vanaf €75 binnen Nederland.