
Champagne Henri Giraud Ratafia Champenois 'Solera 1990-2016'
1 review
Frankrijk | Champagne | Aÿ
Rode wijn, 70% Pinot Noir & 30% Chardonnay
Henri Giraud is de voorzitter van de vereniging van Ratafia makers in Champagne. En dus wil hij enkel het beste rond en in de fles krijgen. Deze Ratafia is op een 20 jaar oude Solera gebaseerd wat hem zijn licht oxidatieve kant geeft, denk Madeira. Zoet overleeft enkel bij gratie van voldoende zuren en dat is hier ook het geval. Wat een fantastische ontdekking!
Deze likeur wordt gemaakt door ongefermenteerd druivensap van Champagnedruiven en Marc de Champagne, een neutrale alcohol van Champagne druiven, te mengen tot een zoete gefortifieerde dessertwijn van ongeveer 16% alcohol.
Graag mailen voor aanvragen.
Voor 15:00 besteld = vandaag verzonden! Gratis verzending vanaf €75 binnen Nederland.
W
Willem ter Stege Een echte verrassing👍